Bréhat
Le Vivier de stockage Bréhat est un vivier professionnel grande capacité pour coquillages, crustacés et poissons. Modulable de 2 à 12 bacs, il permet de stocker jusqu’à 2 800 kg de coquillages et 2 000 kg de crustacés avec oxygénation pilotable et température contrôlée.
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Informations complémentaires
Description détaillée
Vivier de stockage Bréhat – Grande capacité et gestion précise des espèces
Un vivier professionnel polyvalent pour coquillages, crustacés et poissons
Le Vivier de stockage Bréhat est un vivier professionnel grande capacité conçu pour les professionnels des produits de la mer ayant besoin de stocker d’importants volumes de coquillages, crustacés et poissons vivants.
Ergonomie et facilité d’utilisation
Grâce à son système de levage au sol (levage de la marchandise vers la surface de l’eau), le Bréhat offre une ergonomie de travail incomparable. La manutention est plus fluide, les efforts sont réduits et la visibilité sur la marchandise est optimale. L’entretien quotidien est également simplifié, garantissant un gain de temps et une meilleure productivité.
Traçabilité et organisation optimisées
Le Bréhat est équipé de 2 à 12 bacs de stockage, permettant une organisation claire et efficace des produits. La traçabilité est facilitée :
◈ par bateaux
◈ par arrivées
◈ par espèces
◈ par tailles
Quel que soit votre système de suivi, le vivier Bréhat s’adapte à vos méthodes de classement et de gestion des stocks.
Stockage multi-espèces sécurisé
Conçu pour accueillir plusieurs espèces simultanément, le système Bréhat dispose de bassins indépendants, garantissant une séparation optimale des produits. L’eau est filtrée avant de retourner dans chaque bassin, assurant une qualité d’eau constante et le respect des conditions de conservation.
Les avantages clés du système Bréhat
◈ Vivier de stockage polyvalent et professionnel
◈ Coquillages, crustacés et poissons compatibles
◈ Traçabilité simplifiée par bacs
◈ Ergonomie avancée avec système élévateur au sol
◈ Entretien facile et gain de temps
◈ Qualité de conservation optimale
Le système Bréhat est la solution idéale pour un stockage performant, organisé et durable des produits de la mer.
Caractéristiques techniques
◈ De 2 à 12 bacs de stockage
◈ De 450 et 2800 kg de stockage de coquillages
◈ De 300 et 2000 kg de stockage de crustacés
◈ Température gérée de 5 à 17 degrés
◈ Oxygénation pilotable dans chaque bassin (pour adapter à chaque espèce)
Options & équipements complémentaires
◈ UV
◈ Ozone
◈ Capteurs de niveau
◈ Capteur de débit
◈ Variateurs pour gérer la consommation
◈ Vidéosurveillance
◈ Alarmes téléphoniques
Applications
Applications métiers :
◈ Restaurant
◈ Poissonnerie
◈ Supermarché
◈ GMS
◈ Mareyeur
◈ Grossiste
◈ Laboratoire
◈ Ostréiculteur
◈ Conchyliculteur
◈ Mytiliculteur
◈ Pêcheur
◈ Élevage marin
◈ Aquaculture
Applications & espèces stockables
◈ Huîtres
◈ Moules
◈ Palourdes
◈ Coques
◈ Praires
◈ Pétoncles
◈ Bulots
◈ Ormeaux
◈ Homards
◈ Langoustes
◈ Langoustines
◈ Tourteaux (crabe)
◈ Araignées
◈ Crevettes
Documents / fiches d'entretien
Installation
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Livraison messagerie
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Option de service
Formation, entretien/ maintenance et location vivier