Back Pack
Le Vivier de stockage Back Pack est un vivier professionnel compact et puissant, idéal pour le stockage de homards, langoustes, huîtres, moules et crustacés vivants. Parfait pour les poissonneries, restaurants de fruits de mer, mareyeurs et conchyliculteurs disposant d’un espace réduit.
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Informations complémentaires
Description détaillée
Vivier de stockage Back Pack – Compact, puissant et professionnel
Un vivier de stockage professionnel conçu pour les espaces réduits
Le Vivier de stockage Back Pack est un vivier professionnel pour coquillages et crustacés vivants, spécialement conçu pour les environnements où l’espace est limité. Petit par la taille, mais puissant par ses performances, il garantit une conservation optimale des produits de la mer vivants : homards, langoustes, huîtres, moules, palourdes ou encore tourteaux.
Grâce à sa technologie en PE et son bac de filtration intégré, il assure une qualité d’eau constante et une température réglable jusqu’à 5°C, indispensable pour préserver la fraîcheur et la vitalité des fruits de mer.
Pourquoi choisir ce vivier de stockage professionnel ?
◈ Optimise la conservation des crustacés vivants
◈ Garantit la fraîcheur des huîtres et moules
◈ Adapté aux pics d’activité saisonniers
◈ Idéal pour les espaces restreints
◈ Solution fiable pour les professionnels exigeants
Le Vivier de stockage Back Pack est la solution idéale pour les professionnels souhaitant un viver compact pour homards, langoustes et coquillages, sans compromis sur la performance.
Caractéristiques techniques
◈ 1 bac de filtration et technologie en PE
◈ Dimensions : 1825 x 920 x 1100 mm
◈ Jusqu’à 120 kg de coquillages & 90 kg de crustacés
◈ Température réglable jusqu’à 5°C
◈ Parfait pour un stockage principal ou en appoint
◈ Compact et adaptable : caisse palette, bac isotherme, bassin en résine
Options & équipements complémentaires
◈ 1 bac de stockage
◈ Refroidissement
◈ Ecumage
◈ Tableau électrique étanche
◈ Oxygénation
◈ Filtration biologique
◈ Filtration mécanique
Applications
Applications métiers :
◈ Restaurant
◈ Poissonnerie
◈ Supermarché
◈ GMS
◈ Mareyeur
◈ Grossiste
◈ Laboratoire
◈ Ostréiculteur
◈ Conchyliculteur
◈ Mytiliculteur
◈ Pêcheur
◈ Élevage marin
◈ Aquaculture
Applications & espèces stockables
◈ Huîtres
◈ Moules
◈ Palourdes
◈ Coques
◈ Praires
◈ Pétoncles
◈ Bulots
◈ Ormeaux
◈ Homards
◈ Langoustes
◈ Langoustines
◈ Tourteaux (crabe)
◈ Araignées
◈ Crevettes
Documents / fiches d'entretien
Installation
Nos techniciens qualifiés assurent la bonne installation du vivier
Livraison messagerie
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Option de service
Formation, entretien/ maintenance et location vivier
